2025.02.17 商品情報
季節限定商品『マルタイ棒冷やし中華』リニューアル発売
2025.02.17 商品情報
季節限定商品『マルタイ棒冷やし中華』リニューアル発売
『マルタイラーメン』のあっさりしょうゆ味がベースになった即席冷やし中華です。福岡の定番『マルタイラーメン』で作る冷やし中華のレシピでは、添付のスープと調味油に、砂糖、醤油、酢の調味料を加えて"味つゆ"を作ります。これらの調味料をスープに配合することで、水で希釈するだけで甘酸っぱい冷やし中華スープ(味つゆ)を味わえる商品に仕上げています。
開発背景
マルタイが本社を構える福岡では、『マルタイラーメン』と家庭の調味料で作る冷やし中華が夏のアレンジメニューとして人気があります。2023年から、家庭の調味料を準備しなくても、添付のスープを水で希釈するだけで調理できる『マルタイ棒冷やし中華』を夏季限定で発売。今回、リニューアルしてめんののどごしと食感がUPし、さらにおいしくなりました。また、パッケージに調理画像を追加し、「冷やし中華」をイメージしやすくなりました。あつあつのめんに卵黄をまぜるだけの簡単アレンジ「温釜玉風めん」のつくり方もパッケージに記載しています。※「棒ラーメン」は、株式会社マルタイの登録商標です。