株式会社マルタイ

皿うどん

四海樓監修
長崎皿うどん
商品特徴

長崎の有名店「四海樓」の監修商品です。パリパリの細めんに、スープは濃厚な白湯あんかけスープで、見た目もお店の皿うどんの様に開発しています。店に置いてある金蝶ソースと、味が引き立つ炒め油「滋味香油(じみこうゆ)」を添付しました。

 

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内容量 193g(めん110g) 商品サイズ 145×215×55mm
JANコード 4902702005795 荷姿 1c/s12袋入
原材料名

油揚げめん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩〕、スープ〔でん粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、ポークエキス、オイスターエキス、食塩、チキンエキス、ホタテエキス、魚醤、香辛料、たん白加水分解物、野菜粉末、えびパウダー、酵母エキス〕、炒め油(調製ラード)、ウスターソース/調味料(アミノ酸等)、かんすい、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、香料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・乳成分・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

栄養成分表示

1食( 96.5g)当たり

エネルギー 452kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 24.9g
炭水化物 49.5g
食塩相当量 4.5g(めん:0.5g、スープ:4.0g)

参考値:調理後に分別して分析

  エネルギー
めん 290kcal
スープ 162kcal
合計 452kcal
アレルギー表

本品の原材料には、黄色で塗られたアレルギー物質が含まれています。

  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド
製品に使用している
原材料の産地情報

主な原材料 原材料の主な原産国 最終加工地
めん 小麦粉(国内製造)アメリカ、オーストラリア、カナダ、日本日本
植物油脂マレーシア、日本、カナダなど日本
食塩日本日本
スープ でん粉 日本、オランダ、ドイツなど 日本
糖質(砂糖、ぶどう糖) タイ、日本、アメリカなど 日本
ポークエキス 日本、中国、アメリカなど 日本

※使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。

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