原材料名
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白〕、スープ〔ポークオイル、ポークエキス、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、粉末油脂、野菜粉末、粉末しょうゆ、植物油脂、煎りごま、たん白加水分解物、すりごま、ねぎ、香辛料、酵母エキス、チキンオイル〕/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、pH調整剤、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
久留米ラーメン独特の香りのある豚骨スープをベースに、玉ねぎと生姜、しょうゆなどを加え、豚の旨みと豚骨の風味を強調した甘みのある濃厚な豚骨スープです。数種類のポークシーズニングオイルをブレンドした調味油を別添しています。
※商品パッケージはデザインリニューアル期間中です。
内容量 | 194g(めん146g) | 商品サイズ | 210×105×27mm |
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JANコード | 4902702001667 | 荷姿 | 1c/s15袋入×2合 |
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白〕、スープ〔ポークオイル、ポークエキス、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、粉末油脂、野菜粉末、粉末しょうゆ、植物油脂、煎りごま、たん白加水分解物、すりごま、ねぎ、香辛料、酵母エキス、チキンオイル〕/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、pH調整剤、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
1食(97g)当たり
エネルギー | 371kcal |
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たんぱく質 | 13.6g |
脂質 | 9.6g |
炭水化物 | 57.5g |
食塩相当量 | 5.5g(めん・かやく:1.3g、スープ:4.2g) |
参考値:調理後に分別して分析
エネルギー | |
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めん・かやく | 284kcal |
スープ | 87kcal |
合計 | 371kcal |
本品の原材料には、黄色で塗られたアレルギー物質が含まれています。
主な原材料 | 原材料の主な原産国 | 最終加工地 | |
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めん | 小麦粉(国内製造) | オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本 | 日本 |
食塩 | 日本 | 日本 | |
植物性たん白 | オーストラリア | 日本 | |
スープ | ポークエキス | 日本、アメリカ、中国など | 日本 |
ポークオイル | 日本、アメリカ、カナダなど | 日本 | |
食塩 | 日本 | 日本 |
※使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。
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