原材料名
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白〕、スープ(調製ラード、ポークエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ニンニク、香味油、ゼラチン、ごま油、香辛料)/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、カラメル色素、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

福岡の有名店「博多一幸舎」監修商品です。めんは、生めんに近い風味のノンフライストレートめんです。豚骨本来の旨みと甘みを凝縮した、「博多一幸舎」風の豚骨スープに仕上げています。
| 内容量 | 228g(めん146g) | 商品サイズ | 210×105×27mm |
|---|---|---|---|
| JANコード | 4902702011918 | 荷姿 | 1c/s15袋入×2合 |
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白〕、スープ(調製ラード、ポークエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ニンニク、香味油、ゼラチン、ごま油、香辛料)/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、カラメル色素、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
1食(114g)当たり
| エネルギー | 414kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.0g |
| 脂質 | 15.6g |
| 炭水化物 | 55.5g |
| 食塩相当量 | 6.3g (めん:1.7g、スープ:4.6g) |
参考値:調理後に分別して分析
| エネルギー | |
|---|---|
| めん | 308kcal |
| スープ | 106kcal |
| 合計 | 414kcal |
本品の原材料には、黄色で塗られたアレルギー物質が含まれています。
| 主な原材料 | 原材料の主な原産国 | 最終加工地 | |
|---|---|---|---|
| めん | 小麦粉(国内製造) | アメリカ、オーストラリア、カナダ、日本 | 日本 |
| 食塩 | 日本 | 日本 | |
| 植物性たん白 | オーストラリア | 日本、オーストラリア | |
| スープ | 調整ラード | 日本、マレーシア、インドネシア | 日本 |
| ポークエキス | 日本、中国、アメリカなど | 日本 | |
| しょうゆ | アメリカ、カナダ、ブラジルなど | 日本 | |
※使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。
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