【裏マルタイ　ニンニク醤油豚骨味】

めんはノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた、生めんに近い風味のストレート中太めんです。スープは、ポークの旨みとニンニクのパンチをきかせた醤油豚骨スープです。背脂の甘みとフレッシュなニンニクの風味を感じる調味油付き。

【裏マルタイ　煮干し醤油味】

めんはノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた、生めんに近い風味のストレートめんです。スープは、ポークやチキンの旨みをベースに、しっかり煮干しをきかせた煮干し醤油スープです。ラードのコクと煮干しの風味を感じる調味油付き。