原材料名
油揚げめん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、卵粉〕、スープ〔ポークエキス、マー油、食塩、粉末油脂、粉末しょうゆ、野菜粉末、糖類(砂糖、ぶどう糖)、たん白加水分解物、チキンエキス、ねぎ、でん粉、香辛料、発酵調味料、酵母エキス、ごま油〕/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、クチナシ色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
食欲をそそる「味」と「香り」が特徴の2種類のニンニクを絶妙にブレンドしたパンチのある豚骨スープが、植物油脂100%でフライした細めんと絶妙にマッチします。熊本ラーメンの特徴である、風味の強いニンニクを油で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油付きです。
内容量 | 70g(めん55g) | 商品サイズ | Φ145×70mm |
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JANコード | 4902702004422 | 荷姿 | 1c/s12入 |
油揚げめん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、卵粉〕、スープ〔ポークエキス、マー油、食塩、粉末油脂、粉末しょうゆ、野菜粉末、糖類(砂糖、ぶどう糖)、たん白加水分解物、チキンエキス、ねぎ、でん粉、香辛料、発酵調味料、酵母エキス、ごま油〕/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、クチナシ色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
1食(70g)当たり
エネルギー | 326cal |
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たんぱく質 | 7.0g |
脂質 | 16.7g |
炭水化物 | 37.0g |
食塩相当量 | 4.6g (めん・かやく:1.1g、スープ:3.5g) |
カルシウム | 148mg |
参考値:調理後に分別して分析
エネルギー | |
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めん・かやく | 266kcal |
スープ | 60kcal |
合計 | 326kcal |
本品の原材料には、黄色で塗られたアレルギー物質が含まれています。
主な原材料 | 原材料の主な原産国 | 最終加工地 | |
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めん | 小麦粉(国内製造) | オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ | 日本 |
植物油脂 | マレーシア、インドネシア、フィリピンなど | 日本 | |
食塩 | 日本 | 日本 | |
スープ | ポークエキス | 日本、アメリカ、中国など | 日本 |
マー油 | 日本、アメリカ、ブラジルなど | 日本 | |
食塩 | 日本 | 日本 |
※使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。
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